Epres Margarita Koktél Recept

Szerző: The Bar Team

Á, az epres margarita - egy olyan kellemes koktél, mint a nyári szellő egy citrusos csavarral! Ez a játékos keverék a klasszikus Margarita ízvilágát a friss eper lédús édességével ötvözi, és olyan frissítő italt hoz létre, amelynek egyszerűen lehetetlen ellenállni, különösen, ha alapként Don Julio Blanco tequilát használ.

Az Eper Margarita nem véletlenül érdemelte ki a helyét a koktélok nagyjai között, hiszen egy nagyszerű italkülönlegességről beszélünk, amely az édes és a savanyú tökéletes harmóniája, az eper pedig zamatos mélységet kölcsönöz a lime és a tequila élénkségének. A Drinks International szerint egyenesen a világ TOP 10 koktélja közé került.

A margaritának ez a játékos változata a tengerparti partik, a tetőtéri teraszos estélyek és az alkalmi kerti összejövetelek kedvence lett. A fogyasztókat gyümölcsös vonzerejével és azzal a képességével ragadja magával, hogy bármilyen alkalmat fiestává varázsol.

Amire szükséged lesz

Hozzávalók

Felszolgálás:

Don Julio Blanco Tequila
Don Julio Blanco Tequila, 0.7L
60ml
Triple sec (narancslikőr)
30ml
Csésze friss eper, tisztítva és felszeletelve
1
Friss lime-lé
30ml
Cukorszirup (ízlés szerint)
15ml
Jégkocka
4
Lime-gerezd
1
Marék durvára őrölt só vagy cukor a pohár peremére (nem kötelező)
1
Lime-karika vagy friss eper
1

Eszközök

1 x Koktélos pohár
1 x Jégkanál
1 x Italmérce
1 x Fogó
1 x Koktél shaker

Italok kalkulátor

Elkészítés

Előkészítés

Dörzsölj egy lime-gerezdet a margaritás poharad pereméhez. Mártsd a peremet durva sóba vagy cukorba, hogy bevonja. Tegye félre.

Feltörés

Egy koktél shakerbe tedd bele a tisztított és felszeletelt epret. Használj egy koktél törőfát vagy a kanállal pépesítsd az epret, amíg finoman levet nem ereszt.

Mixelés

Öntsd a Tequila Don Julio Blanco-t, a triple sec-et, a friss lime-levet és a cukorszirupot a koktél shakerbe. Töltsd meg a shakert jégkockákkal. Rögzítsd a fedelet a shakerre, és rázd 15-20 másodpercig erőteljesen, hogy a hozzávalók alaposan összekeveredjenek, és a mix lehűljön.

Kiöntés

Szűrd a mixet az előkészített, friss jégkockákkal teli pohárba.

Díszítés

Díszítsük egy lime-karikával vagy egy friss eperrel a pohár peremén.

Fagyasztott Epres Margarita készítése

Ha valami mást is szeretnél kipróbálni, a klasszikus Epres Margarita átalakítása fagyasztott epres Margaritává egy nagyon cool csavar lehet. Szó szerint.

Íme, hogyan csináld:Először is gyűjtsd össze a hozzávalókat: 1 csésze friss, tisztított eper, 60 ml Tequila Don Julio Blanco, 30 ml triple sec, 30 ml friss lime-lé, 15 ml cukorszirup (ezt ízlés szerint állíthatod be), és 2 csésze jég. A szép megjelenés érdekében érdemes még egy lime-karikát és egy kis durva sót vagy cukrot is tenni a pohár peremére.

Kezdd a Margarita pohár előkészítésével. Dörzsöld végig a peremét egy lime-gerezddel, majd mártsd a peremet durva sóba vagy cukorba, hogy bevonja. Ezután vedd elő a turmixgépet, és turmixold össze az epret, a tequilát, a triple sec-et, a lime-levet, a cukorszirupot és a jeget. Turmixolj össze mindent, amíg sima és jégkásás állagú nem lesz. Ha túl sűrű, adhatsz hozzá még egy kis folyadékot - lime-levet, cukorszirupot vagy csak egy csepp vizet -, amíg megfelelő nem lesz. Kóstold meg a keveréket, hátha még több édességre van szüksége. Ha igen, adj hozzá még egy csipetnyi cukorszirupot, és turmixold össze újra.

Ha elégedett az ízével és az állagával, öntsd az előkészített pohárba. Díszítsd friss eperrel vagy lime-mal végső simításként. Most pedig dőlj hátra, lazíts, és élvezd a frissítő Fagyasztott Epres Margaritát!

A Don Julio Tequiláról

Don Julio González innovatív mezőgazdasági technikái és a tökéletességre való lankadatlan törekvése által inspirálva a Tequila Don Julio átformálta a tequilaipart, és az ultraprémium tequila etalonjává vált. A Mexikó első luxustequilájaként ismert Tequila Don Julio kizárólag a legkiválóbb, teljesen érett kék agávéból készül, amelyet aprólékos munkával, kézzel szednek a jaliscói Los Altos termékeny, agyagban gazdag talajáról.