Bramble koktél recept

Szerző: A bár csapata

Két szedres koktél szederrel és citrommal díszítve áll az asztalon egy réz koktélkeverő mellett.

A Bramble egy modern koktélklasszikus, amely tökéletesen kiegyensúlyozza a merész botanikus gint a világos citrusokkal és a lédús bogyós gyümölcsök édességével. Az eredetileg az 1980-as évek Londonjában a legendás bártender, Dick Bradsell által létrehozott, vibráló ital a ropogós gint, a friss citromlevet és egy csipetnyi cukorszirupot ötvözi, és mindezt egy kis gazdag szederlikőrrel koronázza meg, ami lenyűgöző színt és ízt kölcsönöz. A zúzott jégen tálalva, friss bogyós gyümölcsökkel és citromszelettel díszítve a Bramble ugyanolyan gyönyörű látvány, mint amilyen jól esik kortyolni - ideális választás nyári estékre, kerti partikra, vagy bármikor, amikor egy egyszerre elegáns és megközelíthető koktélt szeretne.

Amire szükséged lesz

Hozzávalók

Felszolgálás:

1

London Dry Gin
Gordon's London Dry Gin, 70cl
50ml
Friss citromlé
25ml
Cukorszirup
2 rész cukor, amelyet 1 rész vízben feloldunk hő hatására
10ml
Szederkrém
10ml
Citromhéj
1
Szeder
2
Zúzott jég
Kockás jég

1.7 egységnyi alkohol szolgáltatásonként

Eszközök

Rocks pohár
Koktélkeverő
Koktélszűrő
Nyárs

Italok kalkulátor

Módszer

Jégkockákkal teli réz koktélkeverő egy faasztalon.

1. lépés

Töltsön meg egy koktél shakert jégkockákkal.

Egy jigger folyadékot tölt egy jéggel töltött koktélkeverőbe.

2. lépés

Egy jigger segítségével adja a gint, a citromlevet és a cukorszirupot a koktélmixerbe.

Réz koktélkeverő.

3. lépés

Rázza erőteljesen a keveréket, amíg a koktélkeverő felszíne hűlni nem kezd.

A Bramble koktélkeveréket egy jéggel teli pohárba szűrjük.

4. lépés

Szűrje a keveréket egy zúzott jéggel töltött jégpohárba.

Crème de mure hozzáadása egy Bramble koktélhoz

5. lépés

Adjuk hozzá a tejfölt

Crème de mure keverése egy Bramble koktélban

6. lépés

Keverjük össze

Egy Bramble koktél és a hozzá tartozó köret

7. lépés

Díszítsük egy kicsavart citromhéjjal és két szederrel, amelyeket fémnyársra helyezünk.

Featured in this recipe

Tanqueray London Dry Gin üveg

Tanqueray London Dry Gin

További információk a bárról

Elegáns koktél szárított citrusfélékkel díszítve egy faasztalon, meleg fényben

Barátok egy ital Casamigos üveggel egy vibráló társasági környezetben

Mosolygós személy élvez egy koktélt a szabadban fényes megvilágításban

Mosolygós személy élvez egy koktélt a szabadban fényes megvilágításban

Maradjon inspirált

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.