Bramble koktél recept
A Bramble egy modern koktélklasszikus, amely tökéletesen kiegyensúlyozza a merész botanikus gint a világos citrusokkal és a lédús bogyós gyümölcsök édességével. Az eredetileg az 1980-as évek Londonjában a legendás bártender, Dick Bradsell által létrehozott, vibráló ital a ropogós gint, a friss citromlevet és egy csipetnyi cukorszirupot ötvözi, és mindezt egy kis gazdag szederlikőrrel koronázza meg, ami lenyűgöző színt és ízt kölcsönöz. A zúzott jégen tálalva, friss bogyós gyümölcsökkel és citromszelettel díszítve a Bramble ugyanolyan gyönyörű látvány, mint amilyen jól esik kortyolni - ideális választás nyári estékre, kerti partikra, vagy bármikor, amikor egy egyszerre elegáns és megközelíthető koktélt szeretne.
Amire szükséged lesz
Hozzávalók
- London Dry Gin50ml
- Friss citromlé25ml
- Cukorszirup2 rész cukor, amelyet 1 rész vízben feloldunk hő hatására10ml
- Szederkrém10ml
- Citromhéj1
- Szeder2
- Zúzott jég
- Kockás jég
1.7 egységnyi alkohol szolgáltatásonként
Eszközök
- Rocks pohár
- Koktélkeverő
- Koktélszűrő
- Nyárs
Módszer
1. lépés
Töltsön meg egy koktél shakert jégkockákkal.
2. lépés
Egy jigger segítségével adja a gint, a citromlevet és a cukorszirupot a koktélmixerbe.
3. lépés
Rázza erőteljesen a keveréket, amíg a koktélkeverő felszíne hűlni nem kezd.
4. lépés
Szűrje a keveréket egy zúzott jéggel töltött jégpohárba.
5. lépés
Adjuk hozzá a tejfölt
6. lépés
Keverjük össze
7. lépés
Díszítsük egy kicsavart citromhéjjal és két szederrel, amelyeket fémnyársra helyezünk.
További információk a bárról
Maradjon inspirált
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.
