Rum Sour koktél recept
Rum Sour
Olyan koktélt keresel, amely bizsergeti az érzékeidet? A Rum Sour a minőségi rum meleg, gazdag ízvilágát ötvözi a citrom élénk, fanyar zamatával. Ez a könnyen elkészíthető, kifinomult koktél a három S egyensúlyának ékes példája: Sweet, Sour és Spirit (édes, savanyú és tömény). Bár a tojásfehérje használata opcionális, mi kifejezetten ajánljuk, mivel selymes textúrája a koktélt egy bársonyos, fényűzően lágy itallá varázsolja. A Rum Sour nem egy mindennapi ital, hanem kvázi felhívás arra, hogy igenis élvezzük ki a rendkívüli élményeket, és emeljük poharunkat az élet különleges pillanataira barátainkkal, kollégáinkkal vagy szeretteinkkel.
Hozzávalók
Mennyiség:
1
20mlCitromlé
15ml1:1 Arányú cukorszirup (ízlés szerint)
1Csepp aromás keserű
1 Tojásfehérje (opcionális)
3Jégkocka
1.8 units of alcohol per serve
Eszközök
1x Koktélos pohár
1x Koktél shaker
1x Teaszűrő
Elkészítés
Mixelés
Tedd az összes hozzávalót egy jéggel teli shakerbe, és rázd erősen össze 7-10 másodpercig.
Leszűrés
Egy hálós teaszűrő segítségével kétszer szűrd át a mixet egy hűtött koktélos pohárba.
Díszítés
Díszítsd egy szelet szárított lime-mal vagy egy mentaággal, ami jól kiegészíti a rum természetes karakterét.
EGYÉL EGY FALATOT
Iszogatás előtt vagy közben egyél egy kis harapnivalót - ez lassítja az alkohol felszívódását.
Miért érdemes Zacapával készíteni a Rum Sour-t?
A Rum Sour recepthez a Zacapa Solera Gran Reserva Rumot ajánljuk, mivel kivételes minősége és összetett ízprofilja egészen különlegessé varázsolja ezt a klasszikus koktélt. A Solera érlelési eljárással készült Zacapa Solera Gran Reserva akár 23 évig is érlelt rumféléket elegyít, amelyet korábban bourbon, sherry és Pedro Ximénez borokat tartalmazó hordókban érleltek. Az eredmény a karamell, a vanília, az aszalt gyümölcsök és a finom fűszeres jegyek gazdag kavalkádja, amelyek tökéletesen kiegészítik a koktél fanyar citrusos felhangjait és selymes textúráját.
Összegzés
A Rum Sour egy kifinomult és sokoldalú koktél a különleges pillanatokhoz. A minőségi rum, a citrus és a tojásfehérje lágyságának lendületes kombinációja egy ízletesen elegáns italban teljesedik ki, amit érdemes megkóstolni. Az olyan prémium minőségű rum használata, mint a Zacapa Solera Gran Reserva, tovább fokozza az élményt, mivel gazdag, rétegzett ízeivel mélységet és melegséget kölcsönöz koktélodnak. Az olyan átgondolt díszítések, mint a szárított lime, a citrus héja, a koktél cseresznye vagy a szerecsendió adják meg a végső simítást, így e fantasztikus választás bármilyen alkalmat feldob. Egészségedre!