Mi-NO-Sa koktél recept
Mi-NO-Sa: így készítsd az ellenállhatatlan, alkoholmentes Mimózát!
Végre te, aki a virgin koktélokra tetted le a voksot, is fellélegezhetsz: mostantól te is ihatod a klasszikus, narancs ízű, szénsavas kedvencet, a Mimóza koktélt - ezúttal alkohol nélkül! Csak cseréld le a gint a pezsgős flakonban 0,0%-os ginre, és ta-daaa, kész is van: a pompás, frissítő, alkoholmentes Mi-NO-Sa! Tökéletes választás brunchokhoz és délelőtti fogadásokhoz, és kedves gesztus a hősök számára, akik a késő estig tartó buli után volán mögé ülnek, hogy hazavigyék a többieket.
Hozzávalók
Mennyiség:
1
30mlGin 0.0%
30mlnarancslé
10mlMonin vérnarancs szirup
1szóda
Eszközök
1 x pezsgőspohár
1 x italmérce
Elkészítés
Kiöntés
Tölts 30ml 0,0%-os gint egy pezsgőspohárba 30ml narancslével.
Tálalás
Adj hozzá 10ml Monin vérnarancsszirupot, és töltsd fel szódával.
EGYÉL EGY FALATOT
Iszogatás előtt vagy közben egyél egy kis harapnivalót - ez lassítja az alkohol felszívódását.
Párosítási javaslatok
Az élénkítő Mi-NO-Sa koktél narancsos gyöngyözéséhez nagyon jól illenek a sós ételek, mint például a füstölt lazac, a spenótos quiche, a tojásos muffin, a ratatouille... és lényegében minden, ami egy villásreggeli asztalán megtalálható.
Ha édesebb összeállításra vágysz, gyümölcssalátát, édes fahéjas tekercset, szirupos, édes francia stílusú bundáskenyeret és banános amerikai palacsintát ajánlunk hozzá.
Variációk: tedd teljesen egyedivé a Mi-NO-Sa-dat!
Ha koktélokról van szó (igen, még az alkoholmentesekről is), valójában nem baj, ha eltérsz a hagyományos recepttől, ha az lesz, amit Te akarsz, és a saját ízlésedre szabod azt a csábító ital-kreálmányt. Ha tehát úgy döntenél, hogy a szódát tonikra cseréled, vagy a narancslevet mondjuk áfonyára, grapefruitra, lime-ra vagy épp (a trópusi beütés kedvéért) ananászlére, nos, megígérjük, hogy szemet hunyunk felette, és nem szólunk senkinek. Úgy idd, ahogy Te szereted!
Hogyan kell tárolni
Bár a szénsavas Mi-NO-Sa-t a legjobb frissen fogyasztani, előfordulhat, hogy olyan helyzetbe kerülsz, amikor nagyobb társaságnak kell felszolgálnod. Ebben az esetben a Mi-NO-Sát előre el kell készíteni.
Általában az összes citrusos koktélra igaz, hogy minél tovább áll, annál valószínűbb, hogy megváltozik az íze. Ezt szem előtt tartva javasoljuk, hogy a nagyobb mennyiségű keveréket legfeljebb 24 órával a tálalás előtt készítsd el, és zárt üvegben tárold a hűtőben.
Az is ajánlott, hogy a tárolt mixhez csak frissen add hozzá a szódát, mielőtt kiöntöd a pezsgőspoharakba, így tálaláskor nem lesz hiány buborékokból.
Következtetés
A Mi-NO-Sa alapvetően egy virgin Mimosa, amely valódi gin helyett 0,0%-os ginnel készül. Szénsavasan gyöngyözik, narancsos íze van (vérnaranccsal felturbózva), és mindenki arcára mosolyt csal. Bár a pezsgőspohár elegáns és ünnepélyes külsőt kölcsönöz neki, ne aggódj, „nem harap", hiszen nincs benne semmi alkoholos turpisság. Ha bejön a nyári életérzés egy előkelő üdülőhely brunch-asztalánál... ne hagyd ki!