Baileys Tiramisu koktél recept
Baileys Tiramisu koktél
Nézz csak rá erre a pohár "folyékony dolce vitára" és ismerd be, hiábavaló az ellenállás!
Ugyanis tényleg olyan szemtelenül finom, mint amilyennek látszik. Ennek a krémes csodának az alapja az új, limitált kiadású Baileys Tiramisu Cocktail likőr – és akkor ehhez jönnek még a mixbe a tiramisu desszert legfontosabb alkotóelemei, hogy garantáltan hihetetlen élvezetben legyen részed. Koktél, desszert és csábítóan finom ital egyben: az elvarázsolásodra tervezve!
Hozzávalók
Mennyiség:
1
20mlforró, erős kávé
20gcsokireszelék
2evőkanál barna porcukor
60gbabapiskóta
120gmascarpone
1csipet kakaópor, csokoládé, kávébab és csokoládépehely a díszítéshez
Eszközök
Y pohár
jégkocka
kanál
Elkészítés
Első lépés
Keverd simára a forró kávét a cukorral és a csokoládéval, majd tedd félre hűlni.
Második lépés
Egy turmixgépben vagy smoothie készítő géppel turmixold egyenletesre a Baileys Tiramisu Cocktail likőrt és a piskóta morzsát négy jégkockával.
Harmadik lépés
Tedd a mascarponét egy tálba, add hozzá a Baileys mix kb. egyharmadát, és keverd simára egy habverővel. A maradékot egy kanállal keverjük bele.
Negyedik lépés
Öntsd a kávé mixet két martini pohárba, majd kanalazd rá a Baileys-es mascarpone keveréket. Hintsd meg a kakaóporral, majd szórd rá a kávébabokat, a csoki reszeléket és a csoki pelyheket.
HARAPJ EGYET
Iszogatás előtt vagy közben egyél egy kis harapnivalót - ez lassítja az alkohol felszívódását.
Párosítási javaslatok
Bár desszertként is simán megállja a helyét, ebben a részben a Baileys Tiramisu koktélt italként fogjuk kezelni. Ez lehetőséget ad arra, hogy különböző fogásokkal és ételekkel párosítsuk, köztük még több édes finomsággal!
Mivel a koktél egyik fő ízjegye a csokoládé, nagyon jól illik bonbonokhoz, brownie-khoz, profiterole-hoz vagy csokoládés sütikhez, kekszekhez. Persze ki lehet emelni a mascarpone-t is az összetevők közül, és olyan desszertekkel párosítani, mint a sajttorta, a panna cotta vagy éppen a vaníliafagylalt.
Tökéletes páros
Egy Baileys-koktél és egy tiramisu besétál egy bárba... hogy fejest ugorva egy hűtött martini pohárba, a Baileys-koktélok történetének egyik legszégyentelenebbül dekadens ünnepi italát alkothassák meg így együtt. És ez még csak nem is vicc!
Ha rászánod az időt, hogy elkészítsd valakinek, a Baileys Tiramisu koktél bársonyos, édes ragyogása egyértelműen azt sugallja majd, hogy "ez a pillanat különleges, és te is az vagy".
