Skip to main content

A legjobb tippek egy felejthetetlen nyári parti megrendezéséhez

Tárhely tippek
Szerző: The Bar Team
Asztal gyümölcsökkel és gin bramble koktéllal

Hosszú esték, hűvös jeges italok, "válogatós darabkák" vacsorára - a nyári szezon hivatalosan is itt van.

Ahogy az időjárás melegszik, úgy nő az izgalom is, hogy a lehető leggyakrabban rendezzünk grillezéseket, kerti partikat és szabadtéri vendéglátást a barátok és a család számára. Akár nagyszabású, akár hűvösebb mulatságot szervez, italszakértőink, köztük Cara Watson és Andy Huntley összegyűjtötték a legjobb nyári partifogadási ötleteiket és tippjeiket, amelyekkel emlékezetessé teheti a mulatságot. Emeljük poharunkat a nagyszerű nyárra!

Téma használata

Hogyan rendezzünk egy jó kerti partit, amit nem felejtünk el egyhamar? Az első benyomás számít, mivel ez határozza meg a parti hangulatát, ezért mindig jó ötlet, ha van valamilyen téma a fejében. Ez segíteni fog a dekoráció, az ételek és a szórakozás kiválasztásában is.

A dekoráció terén sem kell túlzásba esni; minden az apró részleteken múlik. Próbálja meg a kertjét extra színnel feldobni, ha biológiailag lebomló léggömböket vagy színes zászlókat akaszt a fákra. Vagy akasszon apró, csillogó fényeket a fákra vagy a lugasra, és helyezzen el gyertyákat, hogy fényzónákat hozzon létre. A lufiívek szintén jó felhajtást jelentenek, és mindig beszédtémára késztetik a vendégeket.

Fontolja meg, hogy a dekorációt a felszolgált italokhoz igazítsa - például a Pimm's esetében gondoljon a piros és fehér színekre.

Pimm's italok piknikkosárban eperrel

Kezdődjön a buli

Készítse elő az ételt

Itt a grillezési szezon, és mi imádjuk. Mindannyian tudjuk, hogy a vendéglátás stresszes lehet, ezért tegyen magának egy szívességet azzal, hogy mindent, de tényleg mindent előkészít előző nap. Pácold be a húsokat, válogasd össze a vegán opciókat, vágd fel a zöldségeket, és rendezd el a grillt... Azt mondtuk, mindent, így az italok előkészítése is ide tartozik, hiszen nem akarsz egész este csapost játszani, de erre később még visszatérünk.

Az "éhes" vendégek sosem jó dolog (és ha koktélokat készítesz, fontos, hogy az ételeket is felrakd), ezért próbáld ki a csak büfé felállítását, hogy a vendégek kiszolgálhassák magukat, amint az ételek elkészültek.

Grillezett ételek és egy korsó Guinness

Próbálja ki a batch koktélokat

Aki azt mondta, hogy nem lehet úgy partit rendezni, hogy közben ugyanolyan jól érezd magad, mint a vendégeid, az még sosem hallott a batchingról! Végül is, ki akar oda-vissza rohangálni a konyhába, mert minden egyes italt helyben készítesz el? Szerencsére zseniális adagolt koktélokat készíthetsz - csak egy kis előkészületre van szükség hozzá.

Nagyjából a legtöbb koktélreceptben a mennyiségeket megsokszorozhatod, hogy elkészíthesd a kötegelt változatot. Ha kétségeid vannak, mindig növeld a batch koktélodat több keverővel. A mojitók és a gin alapú italok mindig nyerőek a melegebb időjárású ünnepségekhez, ráadásul előre lehűthetők és nagy mennyiségben tálalhatók. Ó, és ne feledje, hogy sok vizet szolgáljon fel!

Ez is sokkal egyszerűbb, mint gondolná. Egyszerű matematika. Ha egy koktélhoz 50 ml CÎROC-ra van szükség, és 10 italt szeretne készíteni, egyszerűen szorozza meg 10-zel (500 ml). Tegye félre az üres szeszesitalos palackokat, hogy tölcsérbe tölthesse a tételt, vagy ha nagyobb tételeket szeretne készíteni, szerezzen be egy nagy üveg italadagolót, amelyhez csap is tartozik.

Andy szerint: " A nyári kerti partik szervezése a nyugodt és hívogató légkör megteremtéséről szól, és a koktélok előre elkészített adagolása tökéletes módja annak, hogy több időt tölthessen a vendégeivel. Ráadásul sokkal egyszerűbb is, mint gondolnád. Egyszerű matematika. Ha egy koktélhoz 50 ml (1,75 uncia) szeszes italra van szükség, és 10 italt szeretne előzetesen elkészíteni, egyszerűen szorozza meg 10-zel (500 ml/17,5 uncia). Tegye félre az üres szeszesitalos palackokat, hogy tölcsérbe töltse a tételt, vagy ha nagyobb tételeket szeretne készíteni, szerezzen be egy nagy üveg italadagolót csapokkal."

Egy kancsó Mojito

Kevés az ideje? Akkor próbálja ki kész koktéljainkat! Egyszerűen hűtse le, készítse elő a poharakat, készítse elő a díszítéseket, és máris készen áll!

Gyümölcsös koktélok készítése

A nyári vendéglátás tökéletes alkalom a kreativitásra és a friss, gyümölcsös koktélokkal való kísérletezésre. Tálaljon könnyű kortyokat, és bátran bánjon a díszítésekkel, vagy maradjon egyszerű, és próbálja ki a gyümölcslé és a szódavíz ízletes keverékét.

A trópusi hangulatú italok közül a sangria vagy a margarita mindig nyerő. Megpróbálkozhat egy olyan jellegzetes koktél elkészítésével is, amelyben szezonális gyümölcsök, például málna és eper szerepelnek, és keverje össze őket ginnel vagy vodkával olyan koktélokhoz, mint a Strawberry Vodka Martini vagy a Elderflower Berry Gin Collins.

Ne feledje, hogy nem minden vendége iszik alkoholt, ezért gondoskodjon arról, hogy ők is jóllakjanak, ha jeges teát és alkoholmentes koktélokat szolgál fel, mint például a Seedlip Pinapple and Jalapeno Margarita.

Dobja fel a hangulatot egy DIY italállomás létrehozásával, ahol a vendégek különböző ízekkel és díszítésekkel keverhetik, illeszthetik össze és készíthetik el az egyedi italokat.

Al Fresco húsvét

Figyeljen a kötszerekre

Ha felejthetetlen partit szeretne rendezni, fordítson nagy figyelmet a díszítésekre. Egy egyszerű köret azonnal feldobhat bármilyen italt, kiemelve a legfontosabb ízeket, miközben a vendégek számára extra különlegessé teszi azt.

A köretek a hétköznapiból rendkívülivé tehetik az italt, és fontos szerepet játszanak minden jó koktélban. Amellett, hogy esztétikusak, ízeket és aromákat is adnak hozzá. A szaglásunk 80%-ban hozzájárul az ízérzékelésünkhöz, ezért mindig igyekezzen a köretet az italhoz igazítani.

Jó példa erre a Picante vagy a fűszeres Margarita. Díszítse egy szelet chilivel, hogy friss chilipaprika-aromát adjon hozzá. Ez egyben azt is tudatja a vendéggel, hogy számíthat némi fűszerre az italban."

Gin-tonik uborkával díszítve

Üvegáru célok

Ha szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, és Instagram-értékűvé tenni a nyári italokat, légy kreatív a poharakkal - ez tényleg sokat számít!

Kezdjük egy egyszerű frissítéssel. Használjon fogantyús befőttesüvegeket, hogy rusztikus hangulatot kölcsönözzön az italoknak, vagy próbálja ki a fém rézbögréket, hogy hű maradjon a hagyományos koktélokhoz, például a Mint Julephez. A csinos, mégis eklektikus megközelítéshez, halmozzon fel különféle színes üvegárukat - ezeket könnyen megtalálhatja a jótékonysági boltokban, ami azt jelenti, hogy gyakran vintage virágzással is rendelkeznek! Ha pedig funky-nak érzi magát, keressen különböző formájú üvegárukat. Nagy rajongói vagyunk az ananászos poharaknak, amelyekben trópusi koktélokat, például Pina Coladát szolgálhatunk fel, vagy a fűszeres Margaritát kaktusz alakú poharakban tálalhatjuk, hogy az ital mexikói őshazájára emlékeztető módon kínáljuk.

Koktélok üvegben

Időjárásálló eseménye

Akár a nyári napfordulót, akár az augusztusi bankszünetet ünnepli nyári partival, akár csak a jó időt használja ki, az Egyesült Királyság nyári időjárása híresen kiszámíthatatlan - ezért legyen tartalék terve eső vagy extrém hőség esetére.

Fontolja meg egy sátor vagy pavilon bérlését, amely menedéket nyújt, és elegendő ülőhelyet és árnyékot biztosít a vendégek számára, hogy kényelmesen érezzék magukat. Ha ez nem sikerül, akkor az étkezőben hagyjon helyet, ha a vendégeknek be kell vonulniuk.

Emberek koktélokat isznak egy nyári partin

Keverj össze néhány alkoholmentes opciót

Ne feledkezzen meg arról, hogy alkoholmentes italokat is keverjen vendégei számára. Gyümölccsel töltött, egyszerű mocktail-receptjeinkben megvan a nagyszerű koktélok pikantériája és eleganciája. Egyszerűen készítse el őket előre, így már csak némi jégre és átgondolt díszítésekre van szüksége, hogy aznap igazán különlegessé tegye őket.

A vendégek egy mocktail-t élveznek

Valaki kerti partit mondott?

Úgy döntöttél, hogy kerti partit rendezel, remek. Elvégre nincs is jobb egy forró nyári napon a kertben tartott partinál. De hogyan szervezzen egy jó kerti partit, amelyet nem felejtenek el egyhamar? Az első benyomás számít, mivel ez határozza meg a parti hangulatát, ezért mindig jó ötlet, ha van valamilyen téma a fejében. Ez segít a dekoráció, az ételek és a szórakozás kiválasztásában is. Ez nem jelenti azt, hogy túlzásba kell vinnie a dekorációt; csak egy kicsit kreatívnak kell lennie.

Próbálja meg a kertjét extra színnel feldobni, ha biológiailag lebomló léggömböket vagy színes zászlókat akaszt a fákra. Vagy akasszon apró, csillogó fényeket a fákra vagy a lugasra, és helyezzen el gyertyákat, hogy fényzónákat hozzon létre. A lufiívek szintén jó felhajtást jelentenek, és mindig beszédtémára késztetik a vendégeket. Akár egy virágfallal is próbálkozhat, ha tetszik az Instagrammozható háttér ötlete.

Garden Highball

Párosítsa az ételeket és italokat

Győződjön meg róla, hogy az ételeket a megfelelő italokkal párosítja. A koktélok esetében az ételek ízvilágához kell illeszkednie. A legjobb tippjeink: az édes, füstös rumos koktélok nagyon jól illenek a bárányhúshoz, a szájat tisztító gin pedig jól párosul a friss vega és vegán ételekhez.

A legjobb tequilapárosításokról szóló útmutatónkban találja meg az első lépéseket.

Kézzel tölt egy könnyű italt egy pohárba egy színes, gyümölcsökkel és virágokkal díszített charcuterie-tábla mellett egy szabadtéri asztalon.

Tökéletes korsó felszolgálása

Talán a vendégei nem rajonganak a koktélokért (nem ítélkezünk), töltsön fel Guinness-t. Tökéletes a meccsnapokra, nyári estélyekre és grillezésekre, nincs is jobb egy korsó "fekete cuccnál".

A Guinness csapata innovatív technológiát alkalmazva, amelyet több száz prototípus több ezer órán át tartó tesztelése után fejlesztettek ki, létrehozta ezt az ügyes kis eszközt (és a hozzá tartozó dobozokat), amely újraalkotja az ikonikus kétrészes kiöntést. Ez a csomag négy kannát tartalmaz, de az újratölthető eszköz újra és újra használható.

Guinness az asztalon
A szerzőről

The Bar Team


A Bar Team egy csoport háttérben dolgozó írókból, bárpultosokból és italok szerelmeseiből áll, akik tippeket, trendeket és egyszerű útmutatásokat osztanak meg egymással. Ötvözzük a valódi bárélményt a kiváló italok iránti szeretettel, hogy segítsünk Önnek új ötleteket kipróbálni, tanulni és inspirációt szerezni.

Még több a The Barból

Mosolygós személy élvez egy koktélt a szabadban fényes megvilágításban
Mosolygós személy élvez egy koktélt a szabadban fényes megvilágításban

Maradjon inspirált

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.