Pippa Guy 5 kedvenc Tanqueray koktélja

Szeretné felfedezni a Tanqueray jellegzetes koktéljait? Gin-szakértőnk, Pippa Guy megosztja velünk kedvenc receptjeit, amelyekhez különböző palackokat használ, és amelyek mind a négy klasszikus londoni száraz botanikai összetevőn alapulnak: borókán, koriandermagokon, angyalgyökéren és édesgyökéren – változatlanul az 1830-ban készült első Tanqueray óta. A klasszikus gintől
Tanqueray gin
A klasszikus gin-nel nem lehet hibázni
Szükséged lesz:
50 ml (1,75 oz) Tanqueray London Dry Gin vagy Tanqueray 0,0%
150 ml (5 oz) prémium tonikvíz
1 szelet rózsaszín grapefruit
Jég
Elkészítés:
Töltsön meg egy highball poharat jéggel, és adjon hozzá gint.
Töltsd fel tonikkal, és díszítsd grapefruit szelettel.
Tanqueray Tiny Ten
Az ultraprémium Tanqueray No. Ten egyedülálló módon egy Tiny Ten nevű rézüstben készül, amelynek köszönhetően ez a kifinomult ital citrusos ízvilággal rendelkezik, és amelyről a koktél a nevét is kapta. A Martini friss és gyümölcsös változataként ez a kifinomult, rózsaszínű koktél felébreszti az érzékeket és élénkíti az ízlelőbimbókat. A kesernyés-édes grapefruitlével és sziruppal keverve a természetes citrus esszenciák édesen kiemelkednek, így egy rendkívül frissítő koktél jön létre.
Szükséged lesz:
30 ml (1 oz) Tanqueray No. TEN vagy Tanqueray 0,0%
20 ml (0,6 oz) grapefruit szirup
50 ml (1,75 oz) szikrázó bor
Rózsaszín grapefruit héj érme
Jég
Elkészítés:
Öntsük a gint és a likőrt egy jéggel töltött keverőpohárba, és keverjük össze.
Szűrje le egy kupé pohárba, és töltsön rá pezsgőt.
Rózsaszínű grapefruit héjjal díszítsük.

Tanqueray Rangpur Gimlet
Pippa szerint „a Tanqueray Rangpur a leginkább alulértékelt Tanqueray desztillált gin. A gyömbér, a lime és a babérlevél hihetetlen ízű palettát tisztít.” Könnyen élvezhető sok jéggel, prémium tonikkal és egy szelet lime-mal, de ha igazán ki akarja hozni belőle a legjobbat, próbálja ki ezt a figyelemre méltó gimlet receptet. Egyszerű elkészíteni, és komplex ízvilága a mandarin és a pikáns lime erőteljes citrusos ízét kiegészíti a földesebb jegyekkel.
Szükséged lesz:
50 ml (1,75 oz) Tanqueray Rangpur Gin
15 ml (0,5 oz) lime cordial
Lime héj csavar
Jég
Elkészítés:
Öntsük a gint és a likőrt egy jéggel töltött keverőpohárba, és keverjük össze.
Szűrje le egy martini pohárba.
Csavarodott lime héjjal díszítsük.
Tanqueray Flor de Sevilla Negroni
A Tanqueray Flor de Sevilla egy élénk, merész és keserédes, világos narancssárga, napfényes gin, amelynek ízétől úgy érezheti magát, mintha éppen egy szikla tetején lévő bárban ülne, kilátással a Földközi-tengerre. Pippa azt javasolja, hogy Negroni koktélban használja, így a klasszikus koktél élénk, zamatos ízű változatát kapja. Egyszerű szódával is remekül illik, amely lehetővé teszi, hogy friss, gyümölcsös jellegét megmutassa. És ha nem iszol alkoholt, ne aggódj, van egy 0,0% verzió te is, így nem kell lemaradnod erről a napfényes palackról.
Szükséged lesz:
25 ml (0,75 oz) Tanqueray Flor de Sevilla
25 ml (0,75 oz) édes vermut
25 ml (0,75 oz) keserű aperitif
Narancshéj csavar
Jég
Elkészítés:
Adjuk hozzá a gint, a keserű aperitifet és az édes vermutot egy jéggel töltött keverőpohárba.
Jól keverjük össze, majd szűrjük át egy jégkockákkal töltött whiskys pohárba.
Narancshéjjal díszítsük.
Tanqueray feketeribizli French 75
A Tanqueray Blackcurrant Royale Charles Tanqueray örökségének tisztelgésként a legfinomabb francia feketeribizlit, a vanília finom édességét és Franciaország merész dekadenciaát ötvözi. A London Dry négy alapvető növényi összetevőjére épülő, gyönyörűen gazdag gin, amely klasszikus koktélreceptekhez is kiválóan illik. Pippa ezt a komplex, gyümölcsös gint citrusok és szénsavas italok egyensúlyával szereti élvezni. Ha merész és kísérletező kedvében van, javasolja egy-két csepp abszint hozzáadását is.
Szükséged lesz:
50 ml (1,75 oz) Tanqueray Blackcurrant Royale
30 ml (1 oz) citromlé
15 ml (0,5 oz) cukorszirup – 2 rész cukor feloldva 1 rész vízben
Pezsgő
Citromhéj csavar
Opcionális – két csepp abszint
Jég
Elkészítés:
A gint, a citromlevet, a cukorszirupot és (opcionálisan) az abszintot tegyük egy jéggel töltött shakerbe, és jól rázzuk össze.
Szűrje le egy kupé pohárba, és töltsön rá pezsgőt.
Citromhéjjal díszítsük.
Over to you
And there you have Pippa’s top five signature Tanqueray cocktails using a range of flavours. From the classic London Dry gin to fruitier, zestier, worldlier distillations, there’s so much to explore when it comes to the world of gin. Try experimenting further and add your own twists to your favourite gin classic cocktails, by simply switching to one of these exciting bottles for a completely new flavour profile.
Pippa Guy
További információk a bárról


Maradjon inspirált
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.

