Szent Patrik-napi italok
A Szent Patrik-nap gyorsan közeledik, és akár azt tervezi, hogy felkeresi a környékbeli ír kocsmákat, akár a saját kelta összejövetelét szeretné megrendezni, már most azon izgulhat, hogy mit igyon aznap.
A sztereotípiák azt sugallják, hogy egy korsó Guinness-t kell fogyasztanod - és a Nitrosurge leleményességének köszönhetően otthon is elkészítheted a tökéletes korsót -, de van néhány finom koktélalternatíva, amely ugyanolyan jól megragadja a Szent Patrik-napi hangulatot!
Olvasson tovább a Szent Patrik-nap történetéről és öt nagyszerű koktélról, amelyekkel a legjobbakkal együtt mondhatja a "Sláinte"-t!
A legjobb Szent Patrik-napi koktélok
A déli oldal
Érdekesség: Chicagóban él az Egyesült Államok egyik legnagyobb ír-amerikai lakossága, és a South Side-i ír felvonulás egyike annak a három éves Szent Patrik-napi felvonulásnak, amelyet az illinois-i városban rendeznek. Így aztán csak illendőnek tűnik, hogy megkóstoljuk azt a koktélt, amelynek a neve megegyezik a környékével.
Szükséged lesz rá:
50 ml (1,75 uncia) gin
25ml (0,75 uncia) citromlé
10ml (0,3 uncia) cukorszirup - 2 rész cukrot 1 rész vízben hő hatására feloldunk.
Körülbelül 10 mentalevél
Jég
Elkészítés: A következő ételek elkészítése: 1. Válassza ki a tejszínt, 2:
Töltsön meg egy koktél shakert jégkockákkal.
Adja hozzá a gint, a gyümölcslevet, a szirupot és a mentaleveleket.
Erősen rázza a keveréket, amíg a koktélkeverő felszíne hűlni nem kezd.
Egy koktélszűrővel szűrje át egy martinis pohárba.
Díszítésként helyezzen még néhány mentalevelet az ital tetejére.
Az éjféli menta
A St. Paddy's Dayen szinte mindenhol zöldet fogsz látni, miért ne innál egy hozzá illő italt? A Baileys Original Irish Cream és a menta likőr finom, felrázott kombinációja egy nagyszerű, desszert-szerű koktél, amelyet némi harapnivaló elfogyasztása után is fogyaszthat, és a legjobb az egészben, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni, mégis lenyűgözően és ünnepélyesen néz ki.
Szükséged lesz rá:
25 ml Baileys Original Irish Cream likőr
25ml Smirnoff vodka
25ml menta likőr
Csokoládéforgács
Menta levél
To make:
Töltsön meg egy koktél shakert jégkockákkal.
Mérjen a shakerbe 25 ml Baileys Original Irish Cream likőrt, 25 ml mentalikőrt és 25 ml vodkát.
Rázza erőteljesen a keveréket, amíg a koktélkeverő felszínét hűvösnek nem érzi. Egy koktélszűrő segítségével szűrje át egy martinis pohárba.
Díszítse csokoládéforgáccsal és egy mentalevéllel a tetején.
Uborka Martini
Egy lazább Szent Patrik-napi összejövetelt tartasz, de mégis szeretnél részt venni néhány hagyományos fogásban? Ez a klasszikus martini virágos, nyárias csavarja egyrészt természetes zöld árnyalatát élvezi - mert a témában kell maradnia -, másrészt minden kortyban friss, virágos érzést nyújt. Ez a következő legjobb dolog, mintha egy tiszta napon Írország vad mezőin gyönyörködnél.
Szükséged lesz rá:
60 ml (2 uncia) vodka (válassza a kedvencét, de mi a Ketel One-t szeretjük ehhez a virágos tálaláshoz).
Egy evőkanál száraz fehér vermut
Egy evőkanál St Germain
2 szelet uborka
Jég
Elkészítés: A következő ételek elkészítéséhez: 1:
Tegyük az uborkaszeleteket egy koktélmixer aljára, és keverjük össze.
Adja hozzá a többi hozzávalót és a jeget
Rázza 15 másodpercig, amíg a shaker hidegnek nem érződik.
Szűrje át egy pohárba, és díszítse uborkaszeletekkel.
Espresso Martini szolgál
Hallottál már az ír kávéról, nos, ez még annál is jobb. Bár nem ez a legkézenfekvőbb kapcsolat a Szent Patrik napjával, imádjuk az ötletet, hogy az éves eseményt különböző Espresso Martini alternatívákkal koccintsuk meg.
Végül is, akárcsak az írek szelleme, az Espresso Martini is nagyon erős (és ha jól meggondoljuk, a sötét test és a habos teteje hasonlít a klasszikus Guinness pinthez!).
Casa Espresso Martini
Egy olyan ünnepi alkalomra, mint a Szent Patrik-nap, tökéletes alkalom, hogy kipróbáljunk valami mást - például a szokásos vodkát egy tequila alapú Espresso Martinire cseréljük. A Casa Espresso Martini a Casamigos tequila jellegzetes, tüzes löketét adja a kávés ízekhez, ami emlékezetes tálalást eredményez.
Szükséged lesz rá:
50 ml (1,75 uncia) Casamigos Reposado tequila.
30ml (1 uncia) frissen főzött eszpresszó
30ml (1 uncia) Licor 43 (vagy hasonló vanília likőr)
35ml (1,2 uncia) kávélikőr (mi a Mr. Blacket szeretjük)
3 vagy 4 csipet csokoládé keserű ital
Kávébabok
Jég
Elkészítése: Készítsük el a következő italokat: 1:
Az összes hozzávalót keverjük össze egy shakerben.
Száraz rázzuk (azaz jég nélkül rázzuk) nagyjából hat másodpercig.
Ezután adjunk hozzá jeget, rázzuk újra erőteljesen össze, majd szűrjük át egy hűtött martinis pohárba.
Kávébabokkal díszítjük
Seedlip fűszeres eszpresszó Martini
A Seedlip Spiced Espresso Martini egy alkoholmentes ital Szent Patrik napján, amely tele van ízekkel.
Szükséged lesz rá:
50ml (1,75 uncia) Seedlip Spice 94
15ml (0,5 uncia) cukorszirup - 2 rész cukrot 1 rész vízben hő hatására feloldunk.
50ml (1,75 uncia) friss eszpresszó
3x kávébab
Egy meghámozott gyömbér keresztmetszet
Jég
Elkészítése: A jégkrémhez adjuk hozzá a jeget:
Adjuk a hozzávalókat egy jéggel teli shakerbe, és rázzuk össze erőteljesen.
Szűrjük át egy kupés pohárba
Díszítsük három kávébabbal és egy gyömbér keresztmetszettel (a peremre helyezve).
A Szent Patrik-nap története
Szent Patrik napját minden évben március 17-én ünneplik, hogy megemlékezzenek Írország védőszentjének, Szent Patriknak a haláláról.
Az ünnep azonban mára az ír kultúra egészének ünneplésére alkalmas eseménygé vált, felvonulásokkal, közös étkezéssel, zenével, tánccal és rengeteg zöld színnel.
Miért ünnepeljük Szent Patrik napját Írországon kívül?
Az ok, amiért Szent Patrik napja ilyen globális ünneppé vált – és tökéletes alkalmat kínál arra, hogy különleges eseményt szervezzen szeretteinek –, részben az, hogy az évek során sok ír emigrált.
Valójában, annak ellenére, hogy Írország védőszentje, Szent Patrik teljesen új életre kelt az országon kívül, az első Szent Patrik-napi felvonulás Amerikában.
Míg Írországban már az 1600-as évek óta ünneplik Szent Patrik napját, a Szent Patrik-napi felvonulás hagyománya Amerikában kezdődött, még az Egyesült Államok megalakulása előtt. A feljegyzések szerint 1601. március 17-én Szent Patrik-napi felvonulást tartottak egy spanyol kolóniában, a mai Florida területén.
A bár csapata
További információk a bárról
Maradjon inspirált
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.