A legjobb Don Julio koktélreceptek
Á, tequila, tequila, tequila. A szeszes ital, amelyet egykor úgy ismertek, mint az az ital, amelyet az esti szórakozás során rendelsz, amikor egy kör felesre kerül a sor.
Az agávéból készült párlatot ma már minden eddiginél jobban ünneplik végtelen sokoldalúsága miatt, és prémium minőségű kortyolgatható párlatként vagy klasszikus koktélokban élvezhető.
Karina Sánchez Huitrón, tequila-szakértőnk, megosztja kedvenc koktéljait, amelyekben különböző Don Julio Tequilákat használ, és amelyek otthon is könnyen elkészíthetők. Mindössze néhány hozzávalóra van szükséged, amelyek valószínűleg már a szekrényedben vannak. Só sem kell hozzá.
Fedezze fel a legjobb Don Julio koktélokat
Don Lemonade
A friss citrom találkozik az édes agávé ízével. Ha egy egyszerű tálalást keres, ahol a tequila kerül a középpontba, akkor ez az.
ÖSSZETEVŐK
15ml agavészirup
1 citrom darabokra vágva
50ml szénsavas víz
Egy kis marék menta
GARNISH
Friss menta
MÓDSZER
Adjuk hozzá a hozzávalókat egy shakerhez. Turmixoljuk össze, majd adjunk hozzá jeget és rázzuk össze.
Öntsük egy jéggel teli pohárba, és töltsük fel szikvízzel. Díszítsük egy mentalevéllel.
Don Old Fashioned
Az Añejo Old Fashioned egy ikonikus koktél egyedi mexikói változata, amely garantáltan nagy feltűnést kelt vendégei körében. A tequila aszalt gyümölcsök és vanília jegyeitől a keserű ital aromás fűszerezéséig tele van a hűvösebb évszakok meleg ízeivel.
ÖSSZETEVŐK
1 tk egyszerű szirup
2 csipet grapefruit keserű ital
GARNISH
Narancshéj
MÓDSZER
Adjuk az összes hozzávalót egy keverőpohárba jéggel. Keverjük, amíg alaposan lehűtjük.
Szűrjük át egy nagyméretű jégkocka fölött álló jégpohárba.
Díszítsük narancshéjjal.
Don Reposado Paloma
Ezt a tequilát kedvelő barátaidnak ajánljuk, akik jobban szeretik az érlelt tequilát. A Reposado Paloma a tequilát savanyú citrusfélékkel és egy csepp édes agavé nektárral kombinálja egy ízletes ízű koktélhoz.
ÖSSZETEVŐK
30ml grapefruitlé
15ml citromlé
15ml agávé méz
Grapefruit szóda
Só, cukor
2 nagy jégkocka
GARNISH
Korianderlevél és grapefruit
MÓDSZER
Keverje össze a tequilát, a citromlevet és a sót egy koktél shakerben. Rázza jól össze, majd szűrje át egy magas pohárba.
Adjunk hozzá jeget, töltsük fel grapefruitos szódával, és keverjük össze.
Díszítsük grapefruittal és korianderrel.
Don Repo Margarita
A tequilakoktél minden tequilakoktél felett a Don Julio Reposado. Egy könnyen elkészíthető tequilaital, amit a barátokkal kortyolgathatsz.
ÖSSZETEVŐK
20ml lime
20ml házi készítésű curaçao*
10ml agavészirup
Finomra zúzott chilipehely
* A curaçao saját verziójának elkészítéséhez vegyen 1 rész narancslikőrt, 1 rész agavészirupot, és turmixolja össze.
GARNISH
Mészkerék
MÓDSZER
Készítsünk elő egy jégpoharat zúzott chilipehely peremmel. Mérje ki és adja hozzá az összes hozzávalót egy koktélmixerhez.
Adjunk hozzá jeget, és rázzuk jól össze.
Friss jéggel szűrjük pohárba, és díszítsük lime-kerékkel.
Tequila Sunrise
A receptek változnak, a koktéltrendek jönnek-mennek, de a klasszikus koktélok sosem mennek ki a divatból. A Tequila Sunrise ezek közé tartozik. A "napfelkelte" név a koktél élénk színeire utal. Egyszerű, mégis finom korty, amely bármilyen alkalomra felszolgálható.
ÖSSZETEVŐK
110ml narancslé
10ml áfonyalé
GARNISH
1 szelet narancs
MÓDSZER
Töltsön meg egy magas poharat jégkockákkal. Öntse a pohárba a Don Julio Blanco tequilát, a narancslevet és az áfonyalevet.
Egy jigger segítségével mérjen a pohárba 50 ml Don Julio Blanco Tequilát, 110 ml narancslevet és 10 ml áfonyalevet.
Ne felejtsd el a köretet! Vágjon egy éles késsel egy vágódeszkán egy narancsszeletet, és helyezze a Tequila Sunrise tetejére. Jó étvágyat!
Még több a The Barból
Maradjon inspirált
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.