Receta del cóctel Vodka Martini

Seco, cristalino y helado, el martini es el cóctel clásico por excelencia, del que han disfrutado desde Clark Gable y Bette Davis hasta Audrey Hepburn y el Rat Pack.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Vodka50ml
- Ajenjo12ml
- Ralladura de limón1una pizca
- Ralladura de limón fina y grande1
2.1 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
- 1 copa de martini
- un metro
- 1 colador
- 1 coctelera
Método
Hielo
Llena la coctelera hasta 3/4 de su capacidad con hielo en cubitos.
Para
Con un medidor, vierte el vodka y el vermut sobre el hielo en la coctelera.
Mezclar
Agita enérgicamente durante 10 segundos hasta que esté frío. Cuélalo en la copa de martini.
Guarnición
Para servir, agrega la ralladura de limón.
Paso 5
Come algo antes o mientras bebes: eso retrasa la absorción del alcohol.
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