Receta de cóctel de chocolate caliente con Baileys Original Irish Cream
LicorAutor: The Bar Team
Una deliciosa variante del clásico chocolate caliente que aporta una fabulosa textura cremosa y con cuerpo, fácil de preparar y pensada para disfrutarla en compañía de unos cuantos amigos.
Lo que necesitas
Ingredientes
Sirve:
1
- Licor de crema irlandesa Baileys Original50ml
- Leche100ml
- 1 cucharadita de chocolate en polvo para preparar bebidas calientes
- Una cucharada de nata
- Chocolate troceado o rallado (recomendamos Tony's Chocolonely)
0.8 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
- Jarra medidora
- Taza o vaso resistente al calor
- Hervidor
Método
Paso 1
Usa el chocolate en polvo y la leche para preparar un chocolate caliente. Viértelo en tu taza favorita.
Paso 2
Con un medidor, mide 50 ml de Baileys y viértelos en tu taza.
Paso 3
Decóralo a tu gusto. Te recomendamos que le pongas un montón de crema batida (o fresca), virutas de chocolate e incluso un poco de salsa de chocolate, si te apetece.
Come algo
Come algo antes o mientras bebes: eso retrasa la absorción del alcohol.
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